‘1명이 최대 150인분’ 학교 급식실 노동강도, 공공기관 식당 ‘2배’ (한겨레)
학교 급식실 조리 노동자들이 서울대병원과 같은 공공기관 식당 조리 노동자보다 2배 높은 노동강도에 시달리는 것으로 드러났다.
여 의원은 “학교 급식실 산재 발생의 주요 원인은 열악한 배치기준 때문인데 적정한 노동강도에 대한 전국적인 동일기준도 없다”며 “학교 급식 조리 노동자들의 적정한 배치기준에 대해 학교급별, 식수 인원별 전국 공통기준을 마련해야 한다”고 강조했다.
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